viernes, 19 de abril de 2013

Comida chatarra mala para tu salud y el medio ambiente



La comida chatarra o conocida también como alimentos procesados son algo delicioso pero que traen consigo consecuencias graves para nuestra salud entre ellas sabemos que están relacionadas con la obesidad, hipertensión y diabetes que cobran la vida de miles de personas al año y esto se debe a la falta de preocupación por los organismos internacionales de la salud como los gobiernos independientes de cada país que ante la problemática se hacen de la vista gorda, sus motivos son el mercado creciente de los alimentos chatarra que mueven gran parte de la economía del país como también por los sobornos que reciben de las empresas que no tienen escrúpulos al poner tantos químicos como pueden en los alimentos, aditivos, conservantes y excesivas cantidades de sal y azúcar amortiguandolo con vistosos letreros donde indican con 20% MENOS CALORÍAS, CON VITAMINAS, ALTO CONTENIDO DE FIBRA,  que no cambian significativamente lo dañino del producto. 

Muy aparte del veneno que es para el cuerpo la comida chatarra y la gran cantidad de casos de obesidad como de muertes también nos enfrentamos al problema de los desechos que en un alimento convencional como las verduras, frutas y carnes no veríamos pero en estas comidas procesadas sobran desde empaques de cartón envueltos en mas plástico, empaques de vidrio y enormes botellas de plástico que las industrias no reciclan y nadie les exige que lo hagan ademas de hacer uso de sucias estrategias para el consumismo atrayendo al consumidor con sabores exagerados haciendo que una deliciosas ensalada se sienta insípida para quienes tienen la costumbre del uso excesivo  de sazonadores, también con empaques llamativos que son una mezcla de químicos tóxicos que terminan en los ríos, mares y tierras generando un envenamiento mayor en la población y claro que también perjudicando el frágil equilibrio del medio ambiente que hoy en día esta cobrando la vida de miles de personas por las inundaciones, sequías, temperaturas muy bajas como muy altas. 

La solución mas simple es dejar de consumir estos productos y solo para saber que no debes consumir solo ve si el envase es de plástico, vidrio o cartón, ademas de usar colores llamativos como blanco, rojo, azul, verde y amarillo, revisa su contenido si encuentras siglas extrañas como SIN o E-120 son advertencias de que tienen sustancias que son artificiales y dañinas para tu salud, ademas de el famoso aceite parcialmente hidrogenado, manteca vegetal o simplemente aceite hidrogenizado que es mas perjudiciales que beber aceite puro, todos estos productos son altos en calorías no te dejes engañar por los letreros del 0%, LIGTH, BAJO EN GRASAS, CON STEVIA eso es un gancho para estafar a quienes quieren cuidar su salud.

Compra a granel tus productos haciendo uso de bolsas de tela y dejando de usar esas de plástico si el supermercado no cuenta con bolsas recicladas, solicita que lo haga si no hace caso de tu pedido mejor cambiar a un Supermercado que si lo haga. 

Salvar el mundo y tu salud solo depende de ti, conviértete en el cambio y no en el problema.




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