Mercado Grau de Tacna un peligro para la salud

El letrero informativo del mercado de abastos.

restos de carne y sangre en el piso

la pata del cerdo toca esa r

Aunque pusieron unos toldos para tapar el sol, solo fue eso las medidas que les pidió la municipalidad a los comerciantes porque muy aparte que carecen de educación y de una clase básica de manipulación de alimentos aun no ponen en práctica ninguna de las normas sanitarias de mercados y abastos que son de importancia vital como en la manipulación de carnes donde

podemos ver como carne sale de un almacén o incluso de la misma calle pasando por varios puestos lejos para ser llevados en un cargador metálico todo oxidado, estas carnes están expuestas al sol con mesas llenas de sangre, cubiertos de moscas y con un olor horrible que despide de un suelo que nunca ha sido limpiado de hecho el piso no es el reglamentado, hasta se puede ver la sangre acumula de años que pinto el suelo, ademas tenemos que hay basura dentro del mercado y perros defecando y orinando dentro de las instalaciones. Luego tenemos los quesos que están expuestos no en un refrigerador, las aceitunas en baldes

carnes puestas directamente en las mesas

sucios y tambien expuestos, las verduras en el suelo y los techos rompiéndose por los años.

quesos al aire libre

Las normas establecen que cada área debe estar bien separada y preparada para el determinado producto en venta pero aquí es un desorden hay carnicerías en varias zonas junto con la venta de objetos y hasta de ropa. El estacionamiento de los camiones es la peor parte porque hay restos de verduras, sangre basura y heces. A este mercado le falta mucho como para estar a la altura de un real centro de abastos parece una comunidad campesina que no sabe que esta en el siglo 21 o que parece que está en su casa y que piensa que puede hacer lo que le da la gana.

verduras en el piso

barriles sucios

los vendedores ponen objetos sucios y hasta comen ahí

techos viejos y sucios

mascotas de los vendedores que orinan y defecan dentro

Fuentes:
http://diariocorreo.pe/edicion/tacna/unos-800-comerciantes-regresaron-a-plataforma-del-mercado-grau-755826/
RM-282-2003-MINSA Funcionamiento de mercados y abastos

Tortugas en el Poder Judicial del Peru

Ahora con tanta tecnología me sorprende que hasta ahora no se aceleren los procesos y es lamentable usar el ejemplo de siempre pero en Estados Unidos todo es más rápido y menos engorroso.

En Perú no tenemos formatos para diferentes tramites de ámbito civil lo cual agilizaría los procesos en vez de eso una demanda se vuelve a reenviar para hacer las correcciones, sin olvidar que hay tardanza en notificar a las partes o muchas veces no se le puede notificar porque se desconoce su paradero. No es de extrañar que estos procesos pueden durar meses cuando el juez podría resolverlo de inmediato con las pruebas que cuenta, tambien se podría hacer envío de los documentos vía internet pero hasta ahora eso solo es un sueño lejano tomando en cuenta que aun conservamos un sistema de mas de 60 años de antigüedad y con jueces que aun dependen de las hojas y copias solo se crean cuartos llenos de carpetas con procesos que ni siquiera han llegado a finalizar o las partes interesadas abandonaron el proceso, esto solo hace que demore la justicia y en el peor de los casos que el infractor se salga con la suya, es lamentable en verdad solo porque al estado no le importa ser un mediador solo un cobrador.

Perros callejeros en Cusco y Machu picchu

Aunque disfrute el viaje a la bonita capital histórica tambien tuve la mala sorpresa de ver varios perros callejeros tanto en las calles de Cusco, en las estaciones del tren, en Aguas Calientes y hasta en el mismo Machu Picchu.

Son diferentes municipalidades pero con la misma deficiencia, hable con los pobladores de la zona que dijeron que desde hace años piden un cambio a la municipalidad pero que no les importa o bien no les hacen caso y es importante ya que comen y ensucian dentro de los mercados de abastos. En lo personal no pude dormir por los ladridos de los perros esperaba encontrar un espacio libre del consumismo perruno en Calientes pero fue muy estresante tuve que dormir con el televisor prendido, los sitios con total calma han desaparecido casi por completo gracias a la industria.

En mi ciudad esta prohibido que halla perros en la calle ya que existe una ley, incluso hay refugios para darles un hogar pero aquí su casa es la calle pudiendo ver como estos se echan y deambulan en diferentes sitios y defecando en zonas que deberían ser resguardadas por ser patrimonio de la humanidad.

Hice este blog porque en la estación del tren habían docenas de perros y uno atacó a una turista felizmente no llego a mas pero si sufrió un susto terrible y seguramente una mala experiencia que guardara en su memoria, además por las pulgas que me picaron es seguro que no estén vacunados y mucho menos desparasitados.

Puedo entender que en el campo halla perros para cuidar el ganado pero no dentro de las ciudades y sobre todo en cantidades que superan 5 perros por cuadra que hasta creo que tienen dueños que se sienten dueños de Cusco para hacerlo su patio trasero.
Espero como así se mejoro el reciclaje en la ciudad lo cual fue un logro notable tambien se cree una ley que sancione a los malos dueños y que se reubique a tantos perros en la calle que deben estar en su hogar.

Hasta en Machupicchu

Iguazu y sus cataratas

Entre mis muchas visitas a los atractivos turísticos de Brasil el que me dejo mas impresionada fue las Cataratas de Iguazu pero no por sus caídas de agua, más que nada por como se deforesto las selvas por ampliar el centro turístico, sumado a la ganadería y agricultura de la zona que solo nos deja un trecho de árboles que nos lleva a las cataratas pero todo como parte de un enorme engaño que nos hace creer que estamos en una reserva.

Para empezar uno no puede evitar ver la enorme ciudad llena de lujos como para quienes gozan de mucho efectivo, los hoteles incluso nos ofrecen patios para parrillas lo que evidencia que no hay jaguares en la zona ya que serian fácilmente atraídos por esto pero las cataratas mencionan que hay un jaguar, el cual no esta pero con tantos letreros los ingenuos pueden pensar que si hay uno, esto lo digo porque cuando se diviso un puma hubo un tremendo escándalo que hizo cerrar el parque por una semana, sumado a que usaron perros para atrapar al puma, este parque ni deja a la naturaleza ser libre.

Ademas uno llega solo a la entrada y hay mucho ruido por parte de promociones de colegios, helicopteros(hace mas ruido que la catarata en si), parlantes y otras personas que no dejan oír el ruido de las aves si es que hay de acuerdo a las leyendas del Parque de las Aves desde que se empezó a explotar esa área se redujeron las poblaciones de aves por destruirles su hábitats.

Luego vemos muchos coatis pero con ansias de comer todo lo que pueda traer un turista, hay unos letreros que indican no alimentarlos pero nadie hace caso, incluso pude ver que un coatí tenía un evidente tumor en la cola producto de una deficiente dieta o posiblemente por un golpe no tratado, estos animalitos son explotados pero no son cuidados debidamente por los guardabosques. 

Las cataratas tambien no se ven limpias solo hay que ver que tienen un color verde amarillento que huele muy fuerte, talvez estuve en un mal dia pero de igual forma es un lugar que debería cuidarse mejor para que los turistas quieran volver a visitar, yo me quede deseando que su realidad cambie por el bien de las selvas maravillosas que aun conserva este lugar.

¿Que pasa en Camboriú?

Cambia de colores, lo se es un cristo caleidoscopio

Cortaron el morro para una casa más >:(

Desde que llegue a sus playas note que están muy contaminadas y con eso me refiero a ver latas y plásticos en el mar, palomas y heces de mascotas en la arena además el agua está muy café lo último podría ser por los ríos pero la mayor parte de los contaminantes es ocasionado por las mismas personas de la zona. 

Las raíces de los arboles en vez de tener hojas tenían envoltorios de diferentes productos brasileños

En mi pais esa red está prohibida

Los autos y heces de perro
malog

Alejándome de las playas que están en la ciudad me fui a las islas de la zona lo que fue mucho peor desde yates que despiden aceites al mar, casas que desmoronan los morros tirando abajo árboles selváticos para hacerse un jardín y sobre todo montones de basura en el mar y las costas que nadie tiene la intención de sancionar pueden ver en las fotos como incluso los desagües van directamente a la

superficie del mar, además solo conté una garza y dos aves de río en las costas donde los turistas hacen parrilladas, estos no limpian después de irse y hasta traen redes de pescar en el colmo de los colmos traen perros que en Perú se prohíbe que estén dentro de las zonas protegidas porque espantan y matan a las aves, en que cabeza de estos egoístas dueños está primero el disfrute que el cuidado de un tesoro para la humanidad como son estas selvas en medio del mar.

De otro lado que hacen todas las marcas de gaseosa, cervezas, frituras, chocolates y embutidos que no recogen toda su basura, ni siquiera ponen un letrero, quienes lo ponen son los mismos negociantes que la verdad están por gusto porque donde sea la gente arroja sus desperdicios.

Como veo las cosas estas playas pronto se convertirán en botaderos como las playas en Lima, estas playas no las recomiendo visitar si no cambian sus políticas y controles en la población, algo que quisiera incluir es que el Cristo de la Luz te ciega en las noches en tu cuarto de hotel entiendo que este atractivo produce ingresos pero por eso esta zona es desértica en vida silvestre y aunque aún conservan árboles selváticos tambien vi camiones llevando estos mismos cortados a una maderera llamada Amazona que infelices pero no se les pude decir en portugués, de hecho nadie entendía ni un poco de mi español cuando les decia que tenian que recoger, pero no se preocupen que luego tire la basura al único contenedor del lugar.

Esto lo saque del mar, luego me enferme del estomago

Lo que ocurre es que mucha gente trae botes
y dejan las sogas botadas y estas se
pudren

Haciendo parrilladas como si fuera su casa, les dije su vida en español.

Parque das Aves en Iguazú, conservación a medias

Estuve en un viaje muy lindo por Brasil, uno de mis lugares favoritos fue las cataratas de Iguazú, que resulta ser organizada pero con un territorio muy deforestado por la ganadería, la agricultura y las urbanizaciones, tenían miles de aves pero por esto se les creó un recinto de conservación, "el parque das aves" que resulta educativo pero hasta ahí no más, ya que solo de las aves que tienen en cautiverio solo un 40%

Es el angulo el espacio es mas reducido

son reproducidas las demas estan en jaulas muy apretadas y carecen de los elementos de su ambiente natural. Son hermosas aves pero puedes verlas muy estresadas, un Tucán trato de morder a mi hermana, es decir entras a su jaula y las aves vuelan a tu alrededor ese contacto las puede enfermar además una de esas gallinas en el interior tenía la pata chueca, torcida y con evidente trauma físico porque la compare con las otras, lo que pudo ser ocasionado por un visitante y ninguno de los cuidadores parecía notarlo, tambien la jaula donde están los guacamayos azules era reducida donde uno podía estar ahí pero varias veces las aves pasaban sobre uno evidenciando el estres que le causaban los visitantes además el poco espacio para poder desplegar sus alas, sería como meterse en una piscina infantil.

Lo más lamentable son los búhos a plena luz del día que se encuentran dormidos pero incómodos, su recinto debería estar cubierto para tener privacidad y la verdad todas las jaulas metálicas deben herir los picos y patas de las cientos de aves que luchan para poder volar, hasta sacudir un árbol para ver aves sería menos cruel. 

Lo destacable sería el mariposario donde se les notaba bien cuidadas, además las leyendas en español de árboles que están a punto de desaparecer y otras especies que están a punto de desaparecer pero aun no me convence los programas de reproducción de aves, si las reproducen donde se les dejaría si ya no tienen territorio, podemos ver que la historia del dueño del parque que Iguazu que solo hace unos 50 años era todo verdor ahora el parque es uno de los pocos espacios selváticos que se conservan por la zona, tenemos tambien la zona de recuerditos donde puedes tomarte una foto con guacamayos entrenados pero como digo es solo otra forma de explotar la fauna sin un efecto real en la conservación creo que si se les modifica los recintos a las aves podría ser mucho mejor y disfrutable sin necesidad de presionar a las aves a ser un espectaculo viviente. 

Para os brasileiros:

Eu estava em uma viagem muito agradável para o Brasil, não é um dos meus lugares favoritos foi a Cataratas do Iguaçu, que está sendo organizada, mas com um território muito desmatada para a criação de gado, agricultura e habitação propriedades, foram milhares de aves, mas para isso eles criaram a conservação gabinete ", o Parque das aves", que é educacional, mas até que não haja mais, porque apenas as aves que estão em cativeiro apenas 40% são reproduzidas as outras são em gaiolas muito apertados e não possuem os elementos de sua ambiente natural. Eles são belos, mas você pode vê-los muito estressado, uma tentativa tucano a morder minha irmã, é você dizer que você anda em sua gaiola e pássaros voam em torno de você que o contato pode também doente destas galinhas tinha torcido perna e nenhum dos cuidadores aviso parefia, também a gaiola onde estão as araras azuis era pequeno, onde você poderia estar lá, mas várias vezes as aves foram em um mostrando o esforço que fez seus visitantes, além do pouco espaço para espalhar suas asas, seria como andar em uma piscina criança. O mais lamentável é corujas em plena luz do dia dormindo, suas paredes devem ser cobertos e a verdade todas as gaiolas de metal deve ferir os bicos e pés das centenas de aves que podem voar apenas, para agitar a árvore para ver pássaro sério menos cruel. Ele gostaria de destacar a borboleta onde se podia ver bem conservado, além de árvores que estão prestes a desaparecer e outras espécies que ainda estão preservados com legendas em espanhol, mas ainda não me convence reprodução programas ave se reproduz onde eles faria se você já não tem terra, podemos ver que a história do proprietário do parque que Iguazu apenas cerca de 50 anos atrás era tudo verde agora o parque é um dos poucos espaços da selva que permanecem na área, temos também os recuerditos área onde você pode tirar uma foto com araras treinados, mas o que eu digo é apenas outra maneira de explorar a vida selvagem, sem um efeito real sobre a conservação Eu acho que se eles mudaram as reintos aves poderia ser muito melhor e agradável sem pressionar pássaros ser um espetáculo vivo.

Necesitamos certificacion de alimentos que no dañan el medio ambiente

Aun no comprendo porque no encontre ningun resultado en mi busqueda, tenemos el problema del calentamiento global que ha agravado los desastres naturales generando grandes pérdidas humanas y económicas, se debe trabajar en un política internacional para producir alimentos que no dañen el medio ambiente, tenemos la soya, el arroz, la palma y la carne que son productos de primera necesidad que han generado grandes cantidades de contaminantes como el metano, dióxido de carbono, los pesticidas que terminan en los ríos, océanos y tierra, sin olvidar que han destruidos millones de árboles silvestres y cientos de kilómetros de áreas verdes que debían ser protegidas para la producción de dichas semillas y pastos para el ganado además consumen elementos vitales como el agua y los minerales que han empobrecido la tierra hasta volver desiertos lo que alguna vez fueron selvas llenas de vida.

Existen políticas para reducir los impuestos en la producción de estos alimentos pero es un tiro por la culata ya que al mismo tiempo aumenta los problemas económicos de un país desviando todos sus fondos para mantener la producción al dia del consumo de una población en una incontrolable crecimiento exponencial, ni hablar de controles natales luego dicen que violan y atentan contra sus derechos constitucionales.

Ahora casi todo tiene certificado menos dicha comida de hecho se hace lo posible para evitar que tenga tantos controles como evitar la presencia de transgénicos, insecticidas y de añadidos químicos. Con todo eso tenemos el aumento de enfermedades cardiacas, congénitas y del cáncer.

Tan fácil como una firma sobre un papel nuestros líderes (incompetentes lideres en su mayoría) podrían curar esta herida que carcome a nuestro planeta, en vez de gastar millones de dolares en el incremento de hospitales y tratamientos. 

Los certificados que existen hoy en día han sido investigados y dio lugar a descubrimientos vergonzosos como ninguno tiene un efecto real sobre todo debido a que fácilmente este sistema de sellitos se puede corromper pagandoles a un imbécil para que "corrobore" que cumpla con las políticas ambientalistas, cuando sabemos que usar cloro en las hojas de papel contamina el ambiente, el indicar que es reciclable no necesariamente indica que este será reciclado, que no existe eso de 100% organico es solo cuestion de usar la lógica para ver la ambigüedad de dichos certificados y su poca eficacia frente a los crecientes problemas ambientales.

Hay cientos de sellos que van en diferentes productos pero el más importante sería éste que haría que todos esos sellos se redujeran a uno pero sería de un imposible cumplimiento para algunas empresas que son responsables de todos los problemas ambientales de hoy en dia, dirigidas por gente sin escrúpulos con un odio y desprecio a la humanidad como Donald Trump que gracias a sus influencias pudo hacerse de un puesto importante en el poder así como otros empresarios que posicionaron en estos cargos, pusieron a allegados cercanos o simplemente corrompieron el sistema, vemos que resulta muy fácil solo pongamos como ejemplo a la empresa Odebrecht que por fin nos mostró un rostro así como ella hay cientos de empresas que juegan a ser dios en el mundo, destruyendo a nuestro país, creando pobreza y deficiencia en diferentes áreas del sector público que a futuro creara mas enfermedades, mas problemas ambientales, desastres naturales, extinciones masivas y guerras, el cambio ya debió darse pero los movimientos y políticas ambientalistas se mueven a paso de un caracol creo que llegaremos al punto de no tener a nadie en el poder porque nadie responde a favor del planeta y la humanidad, Dios nos libre de toda esta basura.

Fuentes:

http://www.who.int/mediacentre/news/releases/2015/cancer-red-meat/es/

http://www.who.int/features/qa/cancer-red-meat/es/

http://www.unep.org/pdf/tunza/Tunza_6.2_SP.pdf

http://kidshealth.org/es/teens/organics-esp.html

http://lavozdelmuro.net/12-alimentos-que-no-sabias-que-danaban-nuestro-medio-ambiente/
http://www.sustentator.com/blog-es/2012/01/como-la-comida-chatarra-dana-al-medio-ambiente/
https://twenergy.com/a/guia-de-alimentacion-sana-y-respetuosa-con-el-medio-ambiente-406
http://www.medioambiente.net/alimentos-peligrosos-para-la-salud-y-el-ambiente/
http://www.lahuertadeloja.com/nuestra-huerta-ecologica/porque-alimentos-ecologicos/